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Notre carte

Entrées / Plats / Desserts


Entrées


6 huîtres N°3 Fine de Claire

9 huîtres N°3 Fine de Claire*

* Supplément de 4€ sur le prix du menu


8 huîtres N°3 Spéciales

Assortiment de fruits de mer

Huîtres, crevettes, langoustines, bulots et demi tourteau


Salade de noix de Saint-Jacques grillées au parmesan

Salade de gambas rôties au cognac

Clafouti aux tomates cerise, pesto rouge et son chèvre affiné

Salade de "wraps" saumon fumé-concombre



Plats


Sole grillée façon meunière et son assortiment de légumes

Duo de poissons* façon pot-au-feu

* Poisson dépendant de notre arrivage du jour, merci de nous consulter pour le découvrir


Noix de Saint-Jacques grillées et son risotto saveur de truffes

Burger marin

Pain préparé à l'encre de seiche, aïoli aux tomates séchées, oignons confits, cabillaud, salade et frites maison


Filet de bar à la plancha et ses graines de sésame torréfiées, assortiment de légumes

Linguines aux coques façon "Ginette"

Entrecôte grillée 200/300gr et ses frites maison



Desserts


Fondant au chocolat noir et sa crème anglaise

Égaré de pain aux fraises fraîches

Le Saillant

Ananas, sorbet mangue et cognac


Île d'Aix flottante et son caramel au beurre salé

Tira-Michou aux fruits rouges

Coupe de glaces 3 boules au choix

Dessert du jour

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