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Notre carte

Entrées / Plats / Desserts


Entrées



6 huîtres N°3 Fine de Claire


9 huîtres N°3 Fine de Claire*

* Supplément de 4€ sur le prix du menu



8 huîtres N°3 Spéciales


Assortiment de fruits de mer

Huîtres, crevettes, langoustines, bulots et demi tourteau



Salade de noix de Saint-Jacques grillées au parmesan


Salade de gambas rôties au cognac


Clafouti aux tomates cerise, pesto rouge et son chèvre affiné


Salade de "wraps" saumon fumé-concombre



Plats



Sole grillée façon meunière et son assortiment de légumes


Duo de poissons* façon pot-au-feu

* Poisson dépendant de notre arrivage du jour, merci de nous consulter pour le découvrir



Noix de Saint-Jacques grillées et son risotto saveur de truffes


Burger marin

Pain préparé à l'encre de seiche, aïoli aux tomates séchées, oignons confits, cabillaud, salade et frites maison



Filet de bar à la plancha et ses graines de sésame torréfiées, assortiment de légumes


Linguines aux coques façon "Ginette"


Entrecôte grillée 200/300gr et ses frites maison



Desserts



Fondant au chocolat noir et sa crème anglaise


Égaré de pain aux fraises fraîches


Le Saillant

Ananas, sorbet mangue et cognac



Île d'Aix flottante et son caramel au beurre salé


Tira-Michou aux fruits rouges


Coupe de glaces 3 boules au choix


Dessert du jour

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